Intolerância ao amido INTOLERÂNCIA A POLISSACARÍDEOS. Amido ou polissacarídeo é um polímero de glicose (são compostos que consistem em um grande número de monossacarídios unidos por ligações glicosídicas). Pode referir-se à porção carboidrato de um glicoconjugado, como uma glicoproteína, glicolípido, ou um proteoglicano. Assim como o glicogênio, são hidrolizados por alfa amilases (salivar ou pancreática) em oligossacarídeos. Sexo: Não informado. Idade: Não informada.Distribuição.Diagnóstico diferencial. Epidemiologia: Clínica: Laboratório: Erro em
