Clínica:1- Diarreia, aguda, moderada.
2- Dor abdominal, periumbilical, em cólica.
3- Flatulência.
4- Início súbito, 01H-01D, 01H-08H, após ingestão de alimento contaminado.
5- Melhora após 05-06H.
6- Náuseas.
7- Salivação aumentada.
8- Vômitos, intensos, mais de 1D.